加熱調理した専用鍋を、真空断熱の保温ケースに入れることにより、温度を長時間維持し、食材に熱を加える調理器具です。 内鍋を火から下ろして、真空保温器に移してから、5~7時間は加熱調理に必要な70℃を維持できます。 火を使うのは最初だけで(沸騰するまで)、長時間かかる煮込み系の調理に火の心配が不要となる便利器具です。 吹き零れや焦げ付きの心配もありません。 沸騰したらすぐに火から下ろすので、限られたコンロを塞ぐことも避けられます。 キャンプなどのアウトドアでも活用できます。 メーカー: 象印マホービン 品名: ステンレス真空保温調理鍋 TUFFGEAR 品番: SNB-B30 容量: 3.0L 定価: 13,000円 外形寸法: 取っ手幅 30cm、高さ 20cm 保温容器 Φ23cm、内鍋 Φ20cm 自宅で1度使っただけで、料理の好みと合わず、物置にしまい込んでいました。 (現在、熱源が限られるアウトドアでの調理機会が無いこともあり、煮込み系は温度調節とタイマーが使える電気圧力鍋を使用しています) また、取扱説明書と専用キャリーバッグは紛失し、本体のみとなっております。 なお、近隣の方でお互いの都合があえば、こちらから自家用車で指定場所までお持ちすることは可能です。
【引渡完了】【1回使用】 象印 真空保温調理鍋 ... 神奈川 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。