今が旬のキクイモ。掘り立てで新鮮です。 キクイモには、腸内環境や花粉症に良いとされるフラクトオリゴ糖がどの食物よりも豊富に含まれています。 毎年たくさん採れるので、腸内環境改善や花粉症対策をお考えの方がいましたらお試しください。 オススメの食べ方は、 よく洗ってからスライスして、 ごま油と塩で和えるだけ! 簡単だし、これがまた美味なんです^_^ 説明のあるサイトをリンクします。 https://www.goodplanning.co.jp/blog/blog2/2023/06/88723/#:~:text=◎花粉症におすすめの食べ物%20*%20〇フラクトオリゴ糖%20*%20フラクトオリゴ糖は腸内環境、花粉症に良いとされる酪酸菌が増えるとされています%E3%80%82%20*%20キクイモ、ゴボウ、タマネギ、ネギ等に多く含まれています%E3%80%82%20*%20〇食物繊維%20*%20善玉菌のエサとされている食物繊維を摂ることで、腸内環境を整えることができます%E3%80%82%20*%20野菜や果物、穀類、豆類、キノコ類、海藻類とさまざまな食物繊維を摂ることが大切です%E3%80%82
花粉症対策に!採れたてキクイモ! 神奈川 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。