無農薬　安納芋／さつまいもの芋づる(茎)　100g〜（投稿ID : 1ks8co）

ご覧いただき、ありがとうございます！ 家庭菜園で栽培しております 無農薬　安納芋の芋づる(茎)　100g〜 いかがでしょうか？ 100g→50円 200g→100円 300g→150円 400g→200円 500g→250円 きんぴら炒め、煮物等に！ 西谷中学校正門またはまいばすけっと西谷店 お待ち合わせでお願いします。 日程・時間帯によっては、横浜駅でも可能です。 無農薬で大切に育てている安納芋／サツマイモです。 ご連絡いただいてから収穫、少し多めにお渡しします。 【 栄養 】 さつまいもの茎（芋づる）は、ビタミンC、ビタミンE、β-カロテン、食物繊維、鉄分、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれています。特に、食物繊維は豊富で、腸内環境の改善や便秘予防に効果が期待できます。また、抗酸化作用のあるポリフェノールやルテインも含まれており、美肌効果も期待できるとされています。 【 調理方法 】 ・皮を剥いて(太めのはむく、細めはそのまま等お好みで)、4-5cmの長さにカットしてください ・沸騰したお湯の中で3分ほど茹でます ・常温のザルやボウルで冷まして、お好みで味付け等してください ・佃煮、きんぴら、天ぷら、和え物、炒め物などお好みの料理に ・鮮度を保つため、水洗いしていません ・遠方の方はお渡し後に萎びれる場合があります。萎びた場合、水にさらすと復帰します ・鮮度を保つため、新聞紙に包み、ビニール袋に入れてお渡しします