500g❶サフドライイースト赤　❷フェルミパン ドライイースト　（投稿ID : 1j8hdy）

❶❷各500g　各1200円 少量も対応可能です。 100g：300円（❶❷合計でも大丈夫です） ご希望のご希望の番号＆量をコメント下さい。 フランス産のフランスパン・食パンなど糖分の少ないパン向けです。 粉に対して糖分が0〜12%以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。 個人的には、❷の方がいろんな種類のパン生地に対応しやすいように思います。 ❶サフ インスタント ドライイースト赤 使用期限2026.12.23 原材料パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 商品特徴 発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 ❷フェルミパン ドライイースト（ビタミンC抜き） 使用期限2026.08.12 原材料パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） 商品特徴 フェルミパンドライイーストは活性が強く安定しているので、予備発酵は必要ありません。 小麦粉に対して1.5％（食パン等）〜2.5％（バターロール等）が標準量です。 ※ 単品での値引き交渉はご遠慮下さい。 同梱の場合は、2点目以降の送料分考慮して お値引き致します。写真のものが全てです。 目立つ不具合などはありませんが中古になりますのでご了承の上ご購入下さい。 ☆ シミや傷など見落としがあるかもしれません。 数ミリのシミや傷も許せない方はご容赦ください。 ★専用に変更後でも、最初に購入手続きをした方と取引を進めさせて頂きます。 自宅保管の為神経質な方はご遠慮下さいm(._.)m