低温調理器 BONIQ(ボニーク) を無料でお譲りします。どのようなものかは公式サイトも見て下さい↓ 便利レシピなどもあります。 https://boniq.store/ 取扱説明書とガイドブック(レシピつき)あり。 立てて置くための容器(陶器、白)もあります。 見た目や大きさはバーミキサーのような感じです 電気で、決まった温度を維持し決まった時間のみ加熱することができるので、低温でじっくり火を通したい料理を失敗なく作れます 例えばガイドブック掲載レシピは、 鳥むね肉(63度で1時間)、とか、 赤ワイン漬けまぐろのコンフィ(46度で30分)、 クリームブリュレ(85度で70分) などです。 私はローストビーフや蒸し鶏を作るのに便利にしましたが、引越を機に断捨離のためお譲りします。 購入は2年くらい前です。 藤沢駅近くに取りに来て下さい。
【無料】低温調理器 BONIQ(ボニーク) ロ... 神奈川 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。