サーモスの真空保温調理器シャトルシェフ 短時間火にかけた鍋を保温容器で丸ごと保温し、余熱で食材に火を通す “保温調理”ができる保温調理器、シャトルシェフ。 サーモスの培った真空断熱技術により、 鍋を火にかけ続けなくても余熱でじっくり火を通すことが可能。 煮くずれさせず、素材本来の風味や旨みを生かしながら味をしみこませます。 あらゆる料理が得意技 煮込み料理はもちろん、温度管理が難しい料理にも適しています。 すが出ると味も見た目も落ちてしまう茶碗蒸し、プリンの調理や、 たんぱく質が変性しない温度を保ち続ける必要がある ローストビーフなどの低温調理も。シャトルシェフなら失敗せずに おいしく作ることができます。 熱を逃さず利用する構造 高い保温能力を持つサーモスの真空断熱構造によって、専用の鍋をまるごと保温。食材にじっくりと火を通して調理します。基本のレシピも付属していますので、初めての方も安心。 あらゆるキッチンで使用可能 専用の鍋はさまざまな熱源に対応。IHやガス火はもちろん、電気プレート、電磁調理器、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターでも使用可能です。 経済的、かつ安心の調理 熱を閉じ込めて調理する保温容器で、調理に関わる時間とエネルギーを大幅に節約。調理完了後もそのまま保温できる上、保温中は火を使わないので、小さなお子様のいるご家庭でも安心。暑い夏の日のキッチンに立ち続ける必要もありません。
サーモス真空保温調理器シャトルシェフ3.0ℓ I... 神奈川 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。