ほとんど市販されていない品種[はるか]です。 メーク系で煮崩れしにくく、唯一、生食(サラダ)出来ます。 水に晒して、ドレッシングで合えるとパリパリ、サクサクとした食感が味わえます。 加熱するとねっとりして、ポテトサラダにピッタリ。 また、カレー、肉じゃが、フライドポテトにも向いています。 1キロ強200円から。 お好きな量でお分けします。 在庫がまだございますので、皆様のお買い上げ、お待ちしております。 ✳じゃがいもは常温、直射日光が当たらない風通しのよい冷暗所での保存をお願いします。
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