ご覧いただきありがとうございます♪ 家族が食べる為に作っておりますので 完全無農薬、化学肥料は使っておりません。 安心してお召し上がり頂けます( *´﹀`* ) こちらはフレッシュローゼルの実(苞)種付きです。 約400g以上。 採れたての厳選・無農薬ローゼルを注文が入ってから収穫いたします。 私は4枚目のようにローゼルとりんごで発酵シロップを作っています🍎 【効能】 ビタミンCやクエン酸による疲労回復。 ポリフェノールによる美肌効果。 カリウムによるむくみ解消。 アントシアニンによる眼精疲労の改善。 【活用法】 ・ジャム ・お漬物、塩漬けにしてカリカリ梅風 ・砂糖漬け ・乾燥してハーブティー ・フレッシュハーブティー ・コーディアル ・酵素シロップ ・乾燥して塩と混ぜてゆかり風 【保存方法】 ・種をとり洗浄してから冷凍又は乾燥 ・塩漬け・砂糖漬け 【ローゼルジャムの作り方】 ①ローゼル、お水、お砂糖は同量。 ②シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、クローブなどお好みのスパイスで味を整える。 ③レモン汁を加えて出来上がり。
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