石原結實医師の著書 空腹療法 一日一回おなかを空かせば病気が治る 一日3食、必ず食べる必要はなく しっかりと空腹を感じてから、お腹の鳴る音を聞いてから 気持ち良くゆっくりと食べる その大切さを改めて教えていただきました 食の大切さ、健康への第一歩… 10年ほど前の本ですが、現代の問題に当てはまる内容だと思います ご興味ある方は是非(^^)
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