発芽ジャー4個 - 未開封、それぞれ約2リットル。 ネジで簡単に着脱できるステンレス製の蓋付き。 アメリカ発のNOWブランド。 本来は各1,119円。 方向 1) 大さじ 2 杯の発芽種子または 1/2 カップのマメ科植物/穀類を発芽ジャーに入れ、種子の 3 倍の水を入れます。 一晩浸します。 多くの小さな種子の場合、5 時間の浸漬で十分です。 2) 瓶の水を捨てる。 種を新鮮なぬるま湯ですすぎ、再び水気を切ります。 水はけのよい種/もやしの場合は、ジャーを斜めに置き、暖かい (21° C) 暗い場所に置きます。 3) 種子を 1 日 2 回すすぎ、水気を切ります。 暑くて乾燥した天候では、種子を1日3回洗う必要があるかもしれません. 非常に湿気の多い天候では、種子は乾燥した場所に保管する必要があります。 瓶をそっとひっくり返します。 を覆す ジャーは急速にシフトを引き起こします 発芽種子。 これにより、 柔らかい新芽と新芽を殺します。 この破損により、もやしが台無しになります。 もやしは、使用する種子にもよりますが、3 ~ 5 日で食べられるようになります。 最終日に日光に当ててクロロフィルを追加します。 NOW FOODS Bloomingdale, IL 60108, USA www.nowrealfood.com
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