おでん、シチュー、カレー、煮物など、煮込むことなく、かぶせて、温度を保ったまま、柔らかく、味がしみこむので、ガス代の節約にもなります。 煮込みすぎることがないので、型崩れすることなく、味も煮込むのより、美味しくできあがります。 温めなおすことなく、蓋をしておけば、食卓にすぐ出せます。 鍋は、見本のための写真にありますが、付属ではありません。 サイズはLサイズなので、大きめの鍋も入ります。 3000円くらいで購入。
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