味噌作りや梅干し作りに必須な亀山(かめ)です。 味噌をいれる容器はプラスティックのおけもありますが、やはり昔ながらのかめで作ると味がおいしいです! 昔の厚い壁の蔵の役割を果たしてくれるので、ゆっくりと発酵、熟成されておいしく仕上がります。 家族人数にもよりますが、一年分の味噌を作るのにいいぐらいのサイズです。 新品で購入すると結構するのでお安くいかがでしょうか。 全体的に目立つ難はなく綺麗ですが、画像でご確認の上気にならない方のみお願いします。
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