海鮮居酒屋店長見習い　月収～６０万　週休２日制（日、祝も可） 年間休日120日（投稿ID : 1k2xid）

牡蠣料理をメインとした居酒屋さんの店長見習いの募集です。 ・開店準備、閉店作業 ・店内での接客 ・レジなどの会計作業 ・食材などの発注作業 ・料理やドリンク、デザートの提供 ・調理や盛り付けなど 完全週休2日制 年間休日数120日 半年経過後の有給10日付与 GW、お盆、正月の各大型連休あり 試用期間あり 広島牡蠣処バケツは牡蠣料理を始めとした広島名物を提供する大衆 よりの居酒屋さんになります。立町店は和、紙屋町店は洋っぽい雰 囲気です。２店舗とも２０代から４０代まで幅広い年齢層のスタッ フさんが和気あいあいと働いています。お店の名物料理である蒸し 牡蠣のバケツ盛りをはじめ、牡蠣グラタンや牡蠣バター、瀬戸内鮮 魚の刺身バケツ盛りなど、インパクトがあるユニークなメニューが 人気です。生産者さんと直に取引をしコストを下げているため、他 社に比べ原価を抑えているのも特徴です。 抑えた原価により得た利益を決算の際にボーナスとしてアルバイト さん含めた従業員さんに還元する仕組みとなっております。 社長である私自身が飲食業に従事した以前の企業が所謂ブラック企 業だったという過去があることから、これから新しい一歩を踏み出 さんとする方々にはのびのびと楽しんで仕事を覚えていってほしい です。料理が好きで人と接するのが好きで入ってきた飲食業が、だ んだん嫌いになっていつのまにか自分は何で飲食店で働いているの か分からなくなってしまった。そうはなってもらいたくはありませ ん。なので週休２日は当たり前、日曜、祭日も休んでも大丈夫。１ 日の勤務時間は８時間以内を軸として精神的にも肉体的にも余裕の ある体制で仕事に従事してもらいたいと思っております。