外皮は肩側は鮮やかな黄色、花側は明るい緑色で、ユニークなツートンカラーのズッキーニです。 苗屋さんにはなかなかない珍しい品種です。 見た目のユニークさは 収穫も食べるのも楽しみ♫ 種を一袋植えたので 余った4株を貰ってくれる方(*^^*) ※ご希望の株数をご連絡ください 【栽培方法】 アメリカではサマー・スクオッシュと呼びます。外皮は肩側は鮮やかな黄色、花側は明るい緑色で、ユニークなツートンカラーです。土質を選ばず、プラウンターなど狭い場所でも作れます。開花後4〜5日目の10cm〜15cm位の実が食べ頃です。天候不順などが原因で、若干外皮の色の出方が変わることがあります。 【利用方法】 くせのない味で、普通のズッキーニと比べ甘味が強く美味しい品種です。いろいろな料理に利用できます。薄く輪切りにしてバター炒め、てんぷら、スープ、ピクルスなどにお奨めです。
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