よこやま 玉子焼き 大 IH対応 鉄 窒化加工 燕人の匠[桜吟] ETT-500 サビにくい「強靭な鉄」燕人の匠・窒化加工シリーズ 「窒化加工」とは 航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術です。 これを調理器具にも応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性と耐摩耗性を持つ鉄鍋が実現。 200V・IH・電磁調理器OK! サイズ:約14.7×36×11.5cm、本体高さ3.5cm 素材・材質:本体/鉄 (窒化処理) 、ハンドル/天然木 (ブナ材、ウレタンクリア塗装) 生産国:日本
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