日立家電 サーモス シャトル シェフ 真空断熱 調理鍋 （投稿ID : 2guyd）

一度使用しましたので中古ですが美品です。 当時１万くらいで購入しました。 シャトルシェフは、短時間火にかけた調理鍋を保温容器で丸ごと保温し、余熱で食材に火を通す保温調理ができる調理器具です。 シャトルシェフなら、ステンレス製魔法びんと同じ高い保温力があるので、食材をグツグツ沸とうさせ続ける必要はありません。余熱でじっくり煮込むので、煮くずれさせず、素材本来の風味や旨みを生かしながら味をしみこませます。そのため、うす味でもおいしくヘルシーに仕上がるのです。 外箱、取説(レシピブック)あります。 型番 KPA-4500 品名 真空断熱調理鍋  断熱方式 高真空断熱  保温効力 71度以上(6時間) 内鍋容量 4.5リットル 材料の種類 外鍋 ステンレス鋼  内鍋 ステンレスクラッド鋼