ビタクラフトの伝統的なスタイルのフライパン 数年前に購入しましたが、私には使いこなせず、数回のみの使用です。 元値は2万円近くしました。 お買い得だと思います。 「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。 熱吸収性・熱伝導性・保温性に優れているため、貼り底の鍋に比べて、底面にあたった熱をより素早く側面に伝えます。この熱効率の良さによって、無水・無油調理ができます。 焼き物、炒め物はもちろん、煮込み料理やオーブン調理など、浅鍋としても活躍するフライパンです。 使ってみたかったけど高いので‥と悩んでいた方、 こちらで試してみては? ノークレームノーリターンでお願いします
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