ベトナム　エスニック料理　カニせんべい （投稿ID : 1n41o1）

エスニック料理や中華料理の付け合わせに、塩を振っておやつやおつまみに！ 内容量 200g 原産国 ベトナム 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 栄養成分： 100g当たり ●エネルギー：339kcal ●たんぱく質：1.4g ●脂質：0g ●炭水化物：83.7g ●食塩相当量：3.3g 箱の中には「かにせんべい」が入った袋が。この商品の面白い点は、揚げ調理前だと固くプラスチックの板のような形状をしていること。 赤い色をしていて、形状は丸く固い形状になっています。 揚げてふくらむ様子を見るのがとっても楽しいんです。油に入れて20秒ほどで一気にふくらみ、均一にふくらんだところで油から取り出します。揚げる時間はだいたい約40秒間。 揚げすぎるとすぐきつね色になり固い食感になってしまうので、手早く取り出すのがポイントです。 油切りをして冷めたものを食べてみると、ふくらんで空気を含んだからかとっても軽くてサックサク！この軽い食感が心地よく、手が止まらないおいしさ。ほどよく塩気がついていて、えびの味がしっかり感じられます。おつまみにもおやつにもぴったり。 「かにせんべい」は、にんにくの風味もほんのり感じられて、風味豊か エスニック料理や中国料理のつけ合わせとしてもぴったりの「かにせんべい」。揚げる手間はかかりますが1分もかからず調理できるので、子どものおやつとしてもぴったりで重宝しますよ。