ガッテンでも紹介された八女市産のたけのこ（3キロ）（投稿ID : cyqkt）

今が旬！やわらか〜い一番掘りたけのこ！ 風味・食感・甘味どれを取ってもスーパーや八百屋さんの筍とは違います！ 春の食材を鮮度抜群でお届けです♪ 道の駅でおなじみの大釜湯がき筍でのお届けもできますので、ご相談ください。 全国一の孟宗竹栽培面積を誇る福岡県八女市で筍栽培をしています。 筍を大釜で湯がくことにより、アク味はほとんど感じません。 湯がき筍1.5キロは生のタケノコ 約3キロに相当します。 クール便での配送になりますので、商品が到着しましたら冷蔵保存してください。 湯がき筍は、煮つけや筍ご飯といった旬の食材として届いたその日からご利用いただけます。 🎵 生の筍は一週間以上は日持ちしますので、春の訪れをたっぷりと楽しんでください。 << 知ってて得するタケノコうんちく >> タケノコを料理するためには皮を剥がしていく必要がありますよね。 知ってるって思われたあなた、食べられる量はどれくらいか知ってますか？ １キロのタケノコなら５００g そう、半分はタケノコの皮なのです しかも、生ゴミと化します 生ゴミが増えて大変大変ですね たいら農園の大釜で湯がく 湯がきタケノコは、１キロは１キロです しかも、生ゴミがありません 届いたその日から、旬のタケノコ料理が味わえますよ 湯がきタケノコ、干したけのこと、これからGW明けまで大釜が活躍します。 ◆農薬不使用！孟宗筍 孟宗竹は筍の中でも最も美味しいと言われる品種であり、大きさや厚みも十分な食べごたえのあるタケノコです。 柔らかく歯ごたえのある白い実は甘みを含んだ上品な味わいであり、えぐみが少ない品種であるため非常に人気の筍となっております。また、農薬を用いないため、健康に気を使う方でも安心してお召し上がりいただける自慢の商品です！ ◆鮮度が命の筍、農家直送なら美味しさ抜群！ 筍は非常に鮮度が重要であり、収穫した後すぐに茹でてあく抜きをしないと苦みが出てしまう野菜です。 たいら農園の筍は真水のみで下茹でできるアク抜きの必要のないのが自慢です。 農薬不使用栽培と農家直送で、出来る限りの美味しさを追求した商品です。味わいの良い筍をお届けするために最大限の工夫を凝らしたこだわりの味わいとなっております！