万古焼で有名な白峯陶器さん(令和元年業務終了)の耐熱陶器製の本格ピザ窯ピッツェリア ピザピールのセット商品 【使い方】 まずガスコンロに火をつけ、あらかじめ窯を予熱する。強火で加熱した場合、予熱時間は15~20分ほど。予熱の間は、釜を空焚している状態なので、目を離さないよう注意が必要。予熱が完了したら、紙ヘラの上にピザ生地をのせ、窯の窓から中に入れる。 焼いている途中に一度、ムラなく焼けるように、箸などでプレートの上のピザを回転させる。ピザが焼けたら、ピザピールを使い、窓からピザを取り出せばできあがり。 薄手のクリスピー生地の場合は3~4分 厚手の生地の場合は4~6分 かつて沢山のTV番組で紹介されたピザ窯です。 キャンプやバーベキューなどにいかがでしょうか? 何度か使用しております。 焦げつきがありますが、 まだまだ安心してお使い頂けます。 ◎素材:陶器 重量: 5940 グラム サイズ: 36 x 36 x 13.5 cm 5.94 kg
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