銀杏(イチョウ)の貴重な一枚板を使用したまな板です。 ◯銀杏まな板のメリット ・包丁の刃当たりが非常に良く長持ちする ・適度な油分を含むため水はけが良く乾きやすい ・フラボノイドによる抗菌効果で匂いが付きにくい ・木質が均一で柔らかいため、包丁を傷めにくく、使い続けることで削り直しも可能 【サイズ】約45cm x 30cm x H3cm 【素材】銀杏(イチョウ) 購入後結局使用せず、 未使用・未開封品で、風通しのある自宅室内で保管しておりました。 ご検討よろしくお願いいたします。
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