出品側です。
問い合わせが来ていてその方にお譲りしたかったのですが、別の方がメッセージなしにコンビニ決済で購入してしまいました。
こちらを拒否して問い合わせが来ていた方にお譲りすることは可能ですか？

可能です
（ジモティは他フリマのような買ったもん勝ちではありません。誰と取引するかは出品者が決められます）

下記URL、もしくは解決広場1番下のお問い合わせから「キャンセル」と検索して、そこに書かれている内容にしたがってキャンセルしてください

https://faq.jmty.jp/%E3%80%8C%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%B3%E6%B1%BA%E6%B8%88%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%8F%96%E5%BC%95%E3%82%92%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%82%BB%E3%83%AB%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84%EF%BC%88%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%8B%E3%83%BB%E9%8A%80%E8%A1%8CATM%E6%B1%BA%E6%B8%88%EF%BC%89-63689ea453b9bb001daa8bc2