堀りたて30分以内に糠でアク抜きするので とても柔らかくサクサク、そのまま簡単に料理に使えます。なので、たけのこのお刺身オススメです!たけのこご飯、煮物、天ぷら美味しかったです(*^^*) アク抜きなし(掘ったまま)の生のタケノコでもお譲り可能です。画像2 画像1はイメージです。 アク抜き中にお渡しなので大きなバケツかお鍋をご用意下さいね。 ご相談の上、今治でもお取引可能です。宜しくお願いしますm(_ _)m
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