紫山芋⑧（投稿ID : 1ls1b9）
更新2025年12月15日 17:40
作成2025年12月15日 12:32
新物むらさき山芋 自家用無農薬栽培にて収穫 芋は鮮度を保つ為土付きです 綺麗な紫色で栄養価も高い 濃い紫色で加熱しても、すりおろしても色はそのまま お好み焼き,ピザ、お菓子等に如何ですか♪ 紫色はブルーベリーやワインにも含まれるポリフェノールの一種アントシアニン♪ 粘りがとても強く、濃厚な味わいで、紫色をしており、栄養価が高く体に良い事で知られています♪希少な山芋で大変人気があります。是非、この旬の山芋をご賞味下さい♪ 種芋となるムカゴを少し差し上げます♪ ✴️取りに来て頂ける方でお願いします
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