渋柿（投稿ID : 1l2ntr）

11月8日に渋柿を収穫し、9日にウイスキーに浸して渋抜き中です。 まだ食べれませんが、1週間すれば渋が抜けてパリパリの渋抜き柿ができるそうです。 去年同じ方法で作ったら甘柿と同じ味で甘かったです。たくさん収穫したのでどなたかいる方いらっしゃいますか❓️ 一袋の値段になります。Lサイズのジップロックに入れてます。