和食5年以上の経験者！副料理長候補（投稿ID : zpsfe）

天草下田温泉 調理師 板前|残業少なめ|寮完備| ⭐️こんな職場です⭐️ ◆熊本県天草下田温泉旅館で働く和食料理人です。 ◆料理長は45歳ですが、65歳のベテラン板前さんがフォローしてくれます！ ◆若手は料理長に、経験豊富な料理人はベテラン板前さんと意気投合し、ちょうど良いバランス関係です♪ ◆調理師は約8名(正社員2名、調理補助3名、パート3名)、女将さんほか約40名 ◆最大稼働客室数62部屋
(客室は全部で100部屋ですが、新型コロナウイルス感染対策等の理由により通常40部屋に制限しております) ◆朝食は、別採用の調理補助の方が作ってくれています。 ◆昼食は、現在提供しておりません。 ◆出来合いの物一切禁止で、プロの腕が鳴る手作りでございます。 ⭐️応募資格⭐️ ※10代〜20代→和食調理師経験がなくても、調理師免許があれば🆗‼️ ※30代～40代→和食調理師経験5年以上、かつ調理師免許を持っている方。 ※50代→料理長が就任したばかりの45歳(前職は料亭の板前&管理職)のため、年功序列にとらわれない協調性のある方。 ⭐️待遇⭐️ ・職能給あり ・業績による賞与あり ・年1回 昇給あり ・繁忙期特別手当 ・社会保険完備 ・退職金共済あり 
・終身雇用
 ・通勤手当(上限1万円) ・管理手当 ・職務手当 
・天然温泉、サウナが毎日入り放題♨️ ・3食まかない付き （超新鮮なお魚を贅沢に食べられます） ⭐️給料⭐️ 想定年収 330万〜400万円(固定残業代含む) ※年齢と料理の腕に応じて決定いたします ■10代〜20代 調理師免許のみ:月給20万相当 和食経験5年:月給25万相当 ■30代〜40代 和食経験10年:月給27万相当 管理職、料理長:月給32万以上 ■50代〜60代 和食経験20年:月給32万相当 ⭐️基本実働7時間30分⭐️ 9:00 出勤 9:00～9:20 朝食(まかない) 9:20～11:30 仕込み 11:30～12:00 昼食(まかない) 12:00〜15:00 休憩 15:00～18:00 調理、盛り付け 18:00〜18:20 夜食(まかない) 18:20～21:00 片付けと翌日の仕込み 食事(まかない)30分×3回🍚 →1時間30分休憩 夕食の調理まで待機(中抜け)📺 →12:00〜15:00の3時間休憩 残業は1日1時間あるかないかです！ ⭐️休日・休暇⭐️ ✅月6〜8日程度の休日 ✅有給と組み合わせて、毎月週休2日が可能です！ (有給5日以上取得が法律で定められているので、堂々と休めます) ✅体力のある方は、旅館より徒歩3分の釣りスポットでフィッシング！ ✅近場にはイルカウォッチングやサーフィンスポットもあり！ ✅毎日入り放題の天然温泉とサウナで、ゆっくり身体を労われます♪ ⭐️勤務地⭐️ 熊本県天草市天草町下田北(下田温泉) ・寮から徒歩1分 ・車通勤OK ・天草市中心地から車で20分 ・天草空港から車で約30分 ⭐️寮について⭐️ ◆寮は月5,000円 ◆旅館から歩いて1分♪ ◆家具 家電付き ◆寮住まいの方は、休憩中に帰宅して昼寝してもかまいません！ ◆気分転換にゴロゴロとドラマ・映画・YouTube鑑賞も⭕️ ※もちろん、近場で賃貸物件を探しても🆗です！ 🏠貯金ゼロでも半年でマイホーム買えます🏠 海まで徒歩で行ける「庭付きの3LDK戸建て」が100万〜200万円台で買えます‼️ 半年働けば、あっという間に貯まります♪ 晴れの日は釣りにマリンスポーツ、雨の日は家でまったり動画鑑賞という、メリハリのあるカントリーライフを過ごせます😆✨ 【歓迎ポイント】 
★調理師免許をお持ちの方優遇！ 
★感謝されることにやりがいを感じる！ 
★おいしいものが大好き！ 
★飲食業界が好き。経験やスキルを活かしたい！ ■お客様に心から満足していただけるサービスを学びたい
 ■飲食の仕事が好きだからこそ、安定した環境で長く働きたい
 ■努力や成果を正当に評価してもらえる環境で働きたい ◆料理をつくることが好きな方
 ◆人に喜んでもらいたい方
 ◆自分のやりたいことをカタチにしたい方
 ◆料理長以外のキャリアの選択も考えて働きたい方 【選考のプロセス】 ①書類選考 ②面接(オンライン面接OK) 面接1回 内定。 採用人数1名のみ。 お互いの条件さえ合えば、即採用です‼️ 当旅館では、すぐに手を挙げられる行動力のある料理人を即採用しております。 ⚠️熊本県天草市下田温泉の旅館にて、転勤・異動なしの勤務となります。 ⚠️ご応募の際は、お気をつけくださいませ。 ⭐️==================== 《電話でのお問い合わせ》 0480-26-1230(採用担当) 受付時間　10:00〜19:00
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