大実豊産性ハスカップ（ハニーベリー）：ボレアルビースト（投稿ID : kvwc7）

ハスカップはアントシアニンをはじめ、ミネラルやビタミン類を多く含み、古くよりアイヌ族の幻の秘薬として珍重されてきました。ボレアルシリーズはカナダのサスカチュワン大学が育種した最新品種で、日本種とヨーロッパ種のハイブリッド。従来の大実タイプよりさらに大きく甘みもあり、豊産性のシリーズです。ボレアルビーストは甘さが特徴で果樹は約2g程度。成長性がよい品種です。自家結実性が低いため、同シリーズの品種との混植がおすすめです。耐寒性が強いので、寒冷地の栽培におすすめ。ビタミンCやカルシウムが豊富で、ジュース、ジャム、アイスクリーム、ゼリー、ワイン、漬物など、幅広く利用できます。 タイプ：落葉性・耐寒性低木 開花期：5～6月 結実期：7～8月 樹高：1.5～2m 高さ４０ｃｍくらい