カニステルはアカテツ科オオミアカテツ属の常緑樹になる南国の果実で、原産地はメキシコから中央アメリカとされています。 熟した果実の果肉はモソモソとした茹でたまごの黄身のような感じで、別名エッグフルーツとも呼ばれています。
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ありがとうございました。花が咲いたり実がなるのを楽しみにしております。
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