サラダゴーヤの苗（投稿ID : 1p1jez）

菌ちゃん畝で育った、無農薬無肥料の サラダゴーヤの苗が2つあります。 昨年たくさん植えすぎて大変だったので 今年はもういいかなと思っていたのですが こぼれ種が育っていましたので 欲しい方に差し上げます。 ・・・・・ 正確な名前は忘れてしまいましたが サラダゴーヤとか、白ゴーヤという名前で 売られていたと思います。 葉の色が明るいので グリーンカーテンも綺麗です。 スーパーで売られているゴーヤのような苦味はなく 長時間水につけたり塩もみなどもせず 薄くスライスしてそのまま生でサラダにしたり 麺つゆと鰹節をかけたりして食べていました。 実は小ぶりで10~15cmくらい、 普通のゴーヤのように濃い緑にはなりません。 色づくのを待ってると橙色になってはじけます。 熟したものは、 種の周りに真っ赤なとっても甘い、 ゼリー状のものができるのですが それもサラダやヨーグルトに乗せて食べてました。 生食だけでなく、 普通のゴーヤのようにも調理できます。 種を取っておけば毎年収穫できますよ (今回のものは我が家で3年目の苗です) 早めに来ていただける方優先！