明日葉の苗をポッドに入れて販売致します。 今年発芽し、成長した明日葉を、 小さめな個体は2本~、大きめの個体は1本、それぞれポッドに植え替えて販売致します。 当方、某オークションにて、明日葉の種を販売しており、明日葉の栽培には実績があります。 以下、明日葉の簡単な説明になります。 ※明日葉は滋養強壮効果があり、疲労回復や免疫をあげる効果も期待されている、セリ科の食物になります。 よく通販でみかける青汁の成分の一部として入っていたり、 お浸し、天婦羅、ピザやパスタのトッピングとしても美味しく食べれます。 炊き込みご飯や餃子の種に仕込ませるのもオススメです。 千葉の房総では、菜花を食べる習慣もあり、菜花に似た少し苦めでクセのある味です。 春先、秋口になると新芽がどんどん生えて(通称≒あしたぼ)、収穫して食べることができます。 新芽は摘んだ次の日には生えるほど、生命力が高いので、島では“チンダチ草”とも呼ばれています。 こちらの明日葉は、伊豆七島(神津島&大島)で収穫し、本土(千葉)にて栽培しております。 発芽して2~5年経つと、花を咲かせてやがて種子がとれます。 新芽はナメクジ等の害虫被害や霜に当たると直ぐに枯れてしまいますが大きく育てば、雑草のように元気良く生えてきます。 また、一度成長して、花を咲かすレベルまでいけば、種を収穫して、また種を撒いて繰り返し増やすことができるので、毎年安定して収穫することが可能です。 よろしくお願いします。
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