. ※一枚目が実物です。 ・水に鉄あわびを入れて沸かすだけで カンタンに鉄分補給ができます。 溶出鉄がお湯やお茶と溶け合ってトロリ とした甘さになり、おいしく召し上がれます。 ・水道水の塩素除去や臭い消しに効果を 発揮しますので、煮物や汁物の食味をグーン とアップします。 ・このほか、黒豆や漬物(茄子など)の色づけ用 アサリやシジミの砂出し用としてもお使いいただ けます。お料理においしさと彩りを添えます。 .
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