湯せん器 4口用湯せん器 中古品になりますが充分使用できます 「湯せん」とは、食材をお湯で間接的に加熱する調理法のこと。 食材を入れたボウルをお湯につけて、低い温度でゆっくりと加熱します。 食材を焦がさず均一に温めることができるので、加熱によって焦げやすいものや分離しやすいもの、固くなりやすいものを温めるときに適しています 寸法 幅 約55㎝× 奥行 約36㎝× 縦 約26㎝ 状態につては画像をご参照ください
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