新品価格¥16,500 クラウドファンディング【Makuake】で一日で目標金額を達成したコーヒーミル。 切れ味抜群の金属製のグラインダーで、豆を均一に挽くことができます。 エスプレッソ用の極細挽きからフレンチプレス用の粗挽きまで幅広い粗さに対応しています。 微粉を少なくするために、豆を「切るように挽く」ことにこだわり、業務用コーヒーマシンに数多く採用されているイタリアのグラインダーメーカーのコニカル(円錐形)刃を起用。 微粉が少ないとコーヒーの不快な苦みが出にくく、豆本来の味が引き立つ美味しいコーヒーを淹れることができます。 使い続けても摩耗しにくく、高い耐久性も魅力です。
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