IH・直火対応　ごはん炊飯専用鍋（投稿ID : 1pi6qf）

4合炊き　IH、直火対応 取扱説明書無し IHクッキングヒーターを使ったこのごはん鍋の炊飯手順は以下の通りです。 1. 加熱開始: 鍋をヒーターの中心に置き、弱火（300W相当）で20分加熱します。この間、蓋は開けないでください。 2. 沸騰: 20分経ったら、強火（1000W相当）にして沸騰させます。 3. 炊飯: 蓋の穴から蒸気が出たら弱火（300W相当）にし、12分炊飯します。 4. 蒸らし・仕上げ: 火を止めて15分ほど蒸らした後、蓋の内側の水分が鍋に落ちないように素早く蓋を取り、ごはんをほぐして余分な水分を飛ばしてください。 (よく耳をすますと「チリチリ」という音とともに、香ばしいにおいがしてきます。そうしたら火からおろし、蒸らしてください。)