中国の紫沙ティーポット 紫砂急須は、明朝正徳年間に江蘇省宜興市頂樹鎮で生まれた、中国独特の手作り土工芸品です。地元産の紫砂土から作られています。 その職人技は、龔俊が創作した木の節のある急須に由来しています。1100~1200℃で焼成することで、二重の多孔質構造を形成し、通気性がありながらも透水性がなく、香りを逃がさず保ちます。紫砂土は鉄分を多く含み、原料は黄龍山とその周辺の特定の鉱山から産出されます。石英、雲母、粘土鉱物などから構成され、天然の鉱物特性により、実用性と芸術性を両立させています。
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