STAUB26cm（投稿ID : 1j22ud）

STAUB鍋26cm 使う頻度が少なく、必要な方へお譲りしたいです！ 数えるほどしか使用していないため状態良いと思います！ 商品の詳細 熟練の職人の手によって、細部にこだわって作られた商品は風合いがそれぞれ異なり、ひとつひとつがオリジナル。 ココット内部はストウブ独自のマットエマイユ加工。 ザラザラした細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、香ばしさと豊かな風味を生み出します。 油なじみもよく食材の接点も少ないため、焦げ付きを防いでお手入れも簡単です。 高い蓄熱性と保温性を持ち、素材の旨みを閉じ込めることで、煮る、焼く、炊く、蒸す、揚げる、オーブン調理など、さまざまな調理法に対応できます。蓋の裏にある「ピコ」が水滴となって料理に旨みを循環させるのが特徴です。 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンにも対応しています。 （※電子レンジは使用不可)