かつお節削り （投稿ID : 11m9w2）
作成2026年4月7日 20:54
プロの調理人が使用している物で、本格的に鰹節削りができます。 宗近カンナ 数回使用で綺麗な状態です。 縦 245ミリ 横 110ミリ 高さ 113ミリ 重さ 1.15kg 檜鉋台・樫・縦 227ミリ 横 72ミリ 厚さ 30ミリ 刃巾 50ミリ 刃・安来鋼黄紙鍛造
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