⚫︎お問い合わせの際はプロフィールをご覧ください。 奈良で創業130年以上の歴史を持つ老舗酒蔵「梅乃宿酒造」が手がける、特別なクラフトジンです。 日本酒造りの伝統技術と、ボタニカルの爽やかな香りを融合させた「UMENOYADO GIN」は、他にはない奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 厳選した柚子・レモン・林檎をはじめ、ジュニパーベリーやコリアンダーなどのボタニカルを3つのカテゴリーに分け、それぞれ最適な蒸留条件で抽出。最新鋭の蒸留器により、0.1℃単位で管理された精緻な製法によって生み出されます。 テイスティングノートは、まず柚子とレモン、林檎の爽やかな香りが広がり、味わいは林檎の柔らかな甘みと日本酒由来の芳醇な旨味が重なります。最後にはジュニパーベリーや柚子の余韻とともに、日本酒らしい奥行きのある甘みが感じられる仕上がりです。 おすすめの飲み方はジントニック。UMENOYADO GIN 30mlに、トニックウォーター90mlを加え、氷とライムを添えると、華やかな香りと爽快感を存分にご堪能いただけます。 贈り物としても、ご自宅での特別な一杯としても最適な一本。伝統と革新が織りなす「和のクラフトジン」をぜひお楽しみください。
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