ハタケタナカ　土と野菜と料理 4月からの第３期、参加者募集中。気軽に「農業体験」と「美味しい料理」 （投稿ID : 1g5a2i）

ハタケタナカの新プロジェクト
「ハタケタナカ　　土と野菜と料理」。

2024年4月にスタートし、
これで2年目に突入します。

「ハタケタナカ　　土と野菜と料理」とは？
料理教室の先生、フードコーディネーターとして長年活躍してきた田中先生。
NHKの番組にも長年出演しているのでご存じの方もいるかも？

みよしの「たまご村」に
カフェ「ハタケタナカ」をオープンし、
一緒に「農業」も自ら行う、田中先生。

料理研究家であり、
農業研究家、実践者である、
田中先生が

農業スクールでもない、
料理教室でもない、
ちょっと農業や家庭菜園などに興味がある、
自分で作った野菜を美味しく料理する方法を知りたい、
単純に「趣味」として
「気軽にハタケ、土いじりを体験したい」

そんなみなさんの

「農のはじめの一歩」を後押ししたい。

そんな思いから始まった
「農業体験イベント」プロジェクト

それが、「ハタケタナカ　　土と野菜と料理」です。


2025年4月～9月の第3期の参加者を募集中

＜＜6回まとめて予約特典＞＞
「6回まとめて予約」いただくと
ハタケタナカ　オリジナル
【Tシャツ】or【トートバッグ】

or
田中先生セレクトの【盛り付け箸】

をプレゼントします。

毎月４回開催するので、日程も選びやすい
単発での参加もOK!


基本的な講座の流れ
（①講義→②農作業→③料理の説明→④試食）

農作業の予定

4月 土づくり/サトイモの植え付け
5月 ナスの定植
6月 オクラの定植
7月 ゴーヤまたはキュウリの定植
8月 キャベツの種まき
9月 ニンジン、ダイコンの種まき
※温暖化によって季節が1か月も早くなることもあり、あくまでも予定です。


■田中先生より
土を作って耕し、種まきをして育て、収穫して料理を食べて、野菜を持ち帰って復習します。身体を動かして筋トレして新鮮な野菜を食べて健康を是非手に入れてくださいね。


■開催場所

場所　
ハタケタナカ
愛知県みよし市打越町諸輪坂15-315
https://maps.app.goo.gl/KZNeQFRd7VJueJ8J6



■詳細お申し込みは公式ホームページより
https://ftc.fdbank.jp/archives/782


■雰囲気を知りたい方　

ハタケタナカ　土と野菜と料理　こんな感じ動画　7月の様子
https://youtu.be/HDU-kAzRQak?si=RroZggLrtPKrMile

ハタケブログ
https://ftc.fdbank.jp/archives/category/blog

ハタケタナカ（田中先生個人）Instagram
https://www.instagram.com/hataketanaka/


ハタケタナカ　土と野菜と料理
事務局Instagram
https://www.instagram.com/tsuchi.hataketanaka/