■赤酢〆鯖の棒寿司1本税込み2,500円カットは6切れ、8切れに出来ます。三重産真鯖片身✭こだわりポイントぬか漬け締め黒麹赤酢〆梅肉しそ胡麻の薬味と鯖の肝山葵を入れて、皮めを醤油麹を漬けて炙り、鯖の皮を剥いで黒麹酢に漬けて炙った後に漬けて乾燥防止してます。■自家製穴子棒寿司1本税込み3,500円カットは6切れ、8切れに出来ます。✭こだわりポイント穴子2本付けぬか漬け締め自家製醤油麹麹とみりん鰹醤油、お酒と甘酒で蒸し煮し柔らかく仕立てました！穴子を炙り、自家製煮出し餡を付けました！■桜鯛の棒寿司1本税込み2,500円カットは6切れ.8切れに出来ます。✭こだわりポイントぬか漬け締め桜塩〆赤酢〆、木の芽と胡麻を薬味に入れて皮は湯引きし醤油麹を漬けて炙ります。✭✭事前予約制、前金制となります。#岩倉桜祭り#五条川#桜#桜並木#岩倉駅近く#熟成創作鮨魚進#テイクアウト#棒寿司#事前予約制#前金制
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