カリビアンランプンコーヒーは、カリブ諸国とインドネシアを始めとする東南アジアの人々の経験の積み重ねによる、一切の科学薬品に頼らない研究と努力によって創り出された自然製法による逸品です。 まだ日本未発売の大変珍しいコーヒーです。 全てが過去30年間の厳しい自然環境との闘いによって培った現地の人々の努力と経験の積み重ねに、絶え間ない研究と技術改善の結果、創り出された100%無農薬、自然乾燥、電力、科学製法に頼らない素朴な亜良薪焼きによる手焙煎製法によって創り出された切れのある、味、こく、香り、と三拍子揃った自然製法独特の深みのある味わいを、お楽しみ下さい。 欧米諸国のコーヒー通の人々に、愛飲されてきた手造りの数少ない逸品です。 生豆作りから焙煎までの全てが、薬品や機械に頼らない手造り製法の為、現在市販されているコーヒーと比較して、全てが手造りで、多くの人々の長時間の労働を必要とするため、限られた極一部の、愛飲家の方々の、リクエストにお応えして、お届けするのが、精一杯でしたが、スマトラ島ランプンの生産者の皆様のご協力により、南米で製造していたカリビアンランプンコーヒーの製造技法をご理解頂き、ランプンの優れた製法を加えることにより、カリビアンランプンコーヒーとして、日本のコーヒー愛飲家の皆様のお手許にも、お届け出来るようになりました。 焙煎されたコーヒー通に愛されている自然コーヒーの味は本物です。 自然製法の独特な味わいをお楽しみ下さい。 カリビアンランプンコーヒー生産者一同より
自然製法にこだわった100%無農薬、手造り、手焙... 東京 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。