\\秋田県横手市と大館市の美味しいものを、まるごと東京に持ってきちゃいました!!//フードコーディネーターと管理栄養士の2人が惚れ込んだ厳選食材を五感で味わって頂ける、食あり、酒あり、出会いあり、学びあり、前代未聞のマルシェを開催いたします!!【開催概要】2017年1月15日(日)14時open 19時closeNIPPONまるかじりマルシェ〜秋田県横手市&大館市編〜@イレール人形町前売3500円/当日4000円(料理6品、ドリンクチケット5枚、お土産付き)◎参加方法下記URL内の応募フォームからチケットをご購入頂けます。※当FBページの参加ボタンだけでは、参加になりません。 https://peraichi.com/landing_pages/view/marukajiri++企画趣旨++観光客向けの「つくられた特産品」ではなく、脈々と受け継がれてきた「麹の文化」が各家庭に根付く横手にて、「"本物"を継承していこう」という生産者さんに、2人はひどく感銘を受けました。「こんなに良いものを、私たちだけのものにしておくのはもったいない…!都内の食に関心のある方にも横手の美味しいものを体験してもらえる機会を作りたい!」との想いから、企画に踏み切りました。また、横手市の姉妹的な存在である大館市の美味も一緒に持ってきちゃいます♫さらにさらに、奇才のカリスマ島田 哲也 シェフの特別協力のもと、横手と大館の食材を巧みにアレンジした料理6品が味わえる上に、厳選の日本酒や生絞りジュースも堪能できて、その上お土産付きという、前代未聞のマルシェです!!もちろん物販もアリ◎楽しいだけではない、特別ゲストによるワークショップもあり、学びアリ。横手と大館の「地のもの」を、この機会に是非ご堪能ください!!
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