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ミネラルたっぷり、グルテンフリーの米粉パン教室 (投稿ID : 6io13 )

更新2017年6月22日 08:44 作成2017年6月18日 19:05
閲覧数:64

直接/仲介
直接
地域
川崎市 - 宮前区 - 鷺沼
東急田園都市線 - 鷺沼駅
投稿者
開催場所
神奈川県川崎市鷺沼
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注意事項
ミネラルたっぷり、グルテンフリーの米粉パン教室の画像

小麦アレルギーの方や、健康に気遣う人の味方の米粉パンですが、お店で売っているのはたいてい「小麦グルテン」が入っています。
入れないと、膨らまないし見た目が悪くて売れないからです。

パンを焼くにあたって、米粉は小麦粉より難易度が高く、家で手作り米粉パンを作るのに断念せざるを得ない方も多いようです。
運良くグルテンフリーで売っていたとしても、お値段が張ります。

こちらで紹介する米粉パンは、ミネラルたっぷりの土壌で作られたお米から作った米粉で作ります。
独自のレシピで、どなたでも家庭で作りやすくて美味しいグルテンフリーの米粉パンをご紹介します。

レシピのご提供、作り方のご説明、入手が難しいミネラル米粉1kgお持ち帰りという講座になります。実際に焼きませんので、ご注意ください。
米粉パンの試食はできます。

毎週金曜日の10:00〜17:00の間のご都合の良い1時間で開講。
受講料 1500円(材料費込み)
場所 田園都市線鷺沼駅徒歩1分

ご予約、お問い合わせは↓こちらまで。
月永ひかり
tsukinagahikari@gmail.com
長年、パン、お菓子、お料理の本の編集に携わる。
数々の料理本を世に送り出し、現在は「グルテンフリー米粉パン」の研究中。
小麦粉アレルギーの方、グルテンフリーの生活をしている人のために、難易度の高い米粉パンに挑戦し、ご好評いただいております。




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